le filet de poulet aux champignons ou plus celebrement appele escalope a la normande,a une veritable histoire dans la region
cette recette peut etre realisee a base de dinde de poulet et peut etre accompagneee par des element de normandie comme des pommes , de la creme fraiche ou une pointe de calvados.
servez ce plat avec du riz et si accompagnement de tagliatelles fraiches un supplement de 0.75€ sera appliqué
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.
( de 50 à 360 personnes toute l'année )
La poêle des délices, c'es votre traiteur-saveur, chez vous en Isère et ailleurs ...
Les ingrédients utilisés :
- vin
- herbes de provence
- Creme fraiche
- lardon
- Champignons
- Riz ou pate fraîche ou pomme de terre
- Beurre
- filet de poulet
- ail
- persil
Tarifs
De 50 à 199 personnes
De 200 à 360 personnes
9,30 €
8,80 €